現在過去問道場(科目A)を解いているのですが、
テクノロジ系の問題で『JIS X ○○』,『JIS Q ○○の』等の適切な説明を選ぶという
JIS規格に関する問題が全然正解できません。

どのJISが何を司っているかは丸暗記するしかないのでしょうか。
何か良い学習方法があれば教えていただきたいです。

よろしくお願いします。

頻出のJIS番号と概要だけ覚えておけばいいです。

●JIS X 25010 (ISO/IEC 25010) 製品品質モデルを定義
●JIS X 0160 (ISO/IEC 12207) ソフトウェアライフサイクルプロセス (SLCP)
●JIS Q 27001 / 27002 (ISO/IEC 27001 / 27002) 情報セキュリティマネジメントシステム (ISMS) の要求事項と管理策
●JIS Q 15001個人情報保護マネジメントシステム (PMS)
●JIS Q 20000 (ISO/IEC 20000)ITサービスマネジメント (ITSMS) の国際規格
●JIS Q 21500 (ISO 21500)プロジェクトマネジメントに関するガイドライン
●JIS Q 31000 (ISO 31000)リスクマネジメントの原則と指針
●JIS Q 9001 (ISO 9001)品質マネジメントシステム (QMS)

これらは過去問を繰り返し演習していくと自然に覚えてきますよ。なので、そんなに身構える必要はありません。

規格物は偉大な先人達が語呂合わせを考案されているので調べて自分が覚えやすいものを適宜選択するといいです。